Dès l’école maternelle, les élèves découvrent leur corps et prennent conscience de l’importance de l’hygiène et de la nutrition pour la santé.
Les liens ci-dessous permettent de télécharger fiches et dossiers pédagogiques très complets permettant de travailler ces notions avec ses élèves :
http://www.hygiene-educ.com/fr/home.htm (site éducatif de l’Institut Pasteur)
http://www.soleil.info/ecole/le-programme-vivre-avec-le-soleil/
http://www.fondation-lamap.org/fr/recherche-activite-classe?f[0]=field_categorie_activite_classe%3A107 (sur le site de La main à la pâte)
http://eduscol.education.fr/cid47778/nutrition-a-l-ecole-alimentation-et-activite-physique.html